Archivi tag: Degustazioni

SCOPRI RESIA 2017 – “Aglio e capretto binomio perfetto” – 25 aprile e 1 maggio

Scopri Resia 2017 – “Aglio e capretto binomio perfetto”

25 aprile e 1 maggio 2017

Immagine

Due giornate all’insegna di profumi, saperi e sapori organizzato dalla Pro Loco Val Resia, dagli esercenti locali e dalle numerose realtà del posto che desiderano far conoscere ancora di più le peculiarità della bellissima Val Resia.

Nella giornata di martedì 25 aprile e 1 maggio tutti i locali della valle propongono nel loro menù “Aglio e capretto… binomio perfetto”. Il costo del pasto è di 25 Euro a testa, previa prenotazione entro il 21 aprile 2017. 

Martedì 25 aprile dalle 14.00 alle 17.00 presso la sede della Pro Loco Val Resia, Marina Bortolotti della Società Agricola Naše Trave organizzerà un laboratorioDalle piante…alla pelle…il passaggio è breve!”; Macerati, oleoliti, tinture madri, pomate: come utilizzare in modo pratico e semplice con piante facilmente reperibili…realizzando preparazioni di grande efficacia. Costo €15.00 per info e prenotazioni: 333/8632502 – www.nasetrave.it

Lunedì 1 maggio  l’Associazione Sportiva Val Resia organizza n, come di tradizione, la 36^ edizione della camminata in Val Resia.  Si tratta di una manifestazione che ogni anno attira “nella bellissima valle dei fiori “, centinaia di persone tra cui sportivi ed amanti della natura, che, attraverso i due percorsi (di circa 8 e 14 km) hanno l’opportunità di ammirare e conoscere i paesi e  le bellezze naturali della Valle. Si tratta di percorsi non competitivi e adatti a tutti, agli sportivi che desiderano allenarsi e alle famiglie che vogliono trascorrere una giornata immersi nella natura. Per informazioni e-mail: asd.valresia@libero.it

Gli arrotini della frazione di Stolvizza organizzano in queste due giornate primaverili il laboratorio artigianale “Affiliamo”, dedicato a questo mestiere tradizionale della valle. Martedì 25 aprile e lunedì 1 maggio, potete recarvi presso il Museo dell’Arrotino di Stolvizza e portare coltelli e forbici che gli arrotini affileranno per voi. Nel frattempo che l’affilatura si porti a termine, ci sarà la possibilità di visitare il Museo, ricco di oggetti e fotografie che vi faranno rivivere questo antico mestiere. Sarà un’occasione per vedere gli artigiani del mestiere all’opera e per portarsi a casa il proprio “affilato” ricordo di Resia.

Sarà inoltre possibile visitare inoltre il Centro Visite del Parco Naturale delle Prealpi Giulie a Prato di Resia  dove vi è allestita la Mostra fotografica “BOSCHI, SINFONIA DI COLORI” del fotografo naturalista Lucio Tolar.

Per maggiori informazioni ci si può rivolgere all’ufficio IAT della Pro Loco Val Resia aperto al pubblico presso il Centro Visite del Parco Naturale delle Prealpi Giulie a Prato, dal venerdì al lunedì dalle ore 09.00 alle ore 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 17.00, oppure telefonare allo 0433-53534 o visitare il sito della Pro Loco www.resianet.org o la pagina Facebook   Pro Loco Val Resia o scrivere una mail al seguente indirizzo proloco.provalresia@gmail.com.

Un week-end ispirato al po nâs ovvero alla scoperta dello spirito resiano, dei suoi profumi, saperi e sapori.

PUST- IL CARNEVALE RESIANO

PUST- IL CARNEVALE RESIANO

manifesto2017web

In Val Resia ci si prepara per il Pust, ovvero il Carnevale resiano,  una delle manifestazioni più importanti della comunità locale che riesce ancora oggi a coinvolgere giovani e meno giovani.
Attualmente, in forma organizzata, si svolge nella sola frazione di S.Giorgio/Bila. Non mancano però eventi spontanei in altre fazioni. In passato, potremmo dire fino agli anni Settanta, il Carnevale si svolgeva nelle singole frazioni. Il calo della popolazione soprattutto giovanile e la mancanza di spazi adeguati ha portato ad un costante concentramento della manifestazione nella frazione di S.Giorgio dove appunto ancora oggi si svolge. Continua la lettura di PUST- IL CARNEVALE RESIANO

IL FORMAGGIO E I SUOI ABBINAMENTI…

Il formaggio e i suoi abbinamenti… dimostrazione e degustazione

Domenica 11 settembre 2016Il formaggio e i suoi abbinamenti

Il Comune e l’Ecomuseo Val Resia organizzano, per la giornata di domenica 11 settembre 2016 alle ore 17.00, presso il Museo della Latteria Turnaria di San Giorgio di Resia, una dimostrazione e degustazione di vari tipi di formaggi e di come possono essere abbinati per ottenere piatti dal gusto molto particolare, condotta da Anna Di Lenardo.

La partecipazione è libera.

Necessaria la prenotazione ai seguenti recapiti:

Virna     346 7596279

Miriam 333 5301435

Scopri Resia 2016 “Non solo Strok” 27-28 agosto 2016

ScopriResia 2016 “Non solo Strok”

Sabato 27 e domenica 28 agosto 2016

Scopri Resia 27.28.08.2016

 

 

Un week-end di profumi, saperi e sapori organizzato dalla Pro Loco Val Resia, dagli esercenti locali e dalle numerose realtà del posto che desiderano far conoscere ancora di più le peculiarità della bellissima Val Resia.

Per i palati più esigenti sono stati predisposti dei menù a tema che porteranno alla degustazione sia di piatti della tradizione locale, come la Uosoijaniza un mix di polenta, ricotta e burro o le Cjalcune, i famosi calzoni resiani, sia di piatti preparati a base di STROK ovvero l’Aglio di Resia presidio Slow Food dall’anno 2004.

Continua la lettura di Scopri Resia 2016 “Non solo Strok” 27-28 agosto 2016