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SCOPRI RESIA 2016 “RESIA…ERBE E DINTORNI”

Scopri Resia 2016 “Resia…erbe e dintorni”

Sabato 28 e domenica 29 maggio 2016

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Un week-end di profumi, saperi e sapori organizzato dalla Pro Loco Val Resia, dagli esercenti locali e dalle numerose realtà del posto che desiderano far conoscere ancora di più le peculiarità della bellissima Val Resia.

Per i palati più esigenti sono stati predisposti dei menù a tema che porteranno alla degustazione sia di piatti della tradizione locale, come le Cjalcune – i famosi calzoni resiani – sia di piatti preparati con le erbe e piante officinali raccolte in questo periodo. Così agli amanti della buona cucina saranno proposti tra gli altri i tortini di riso alle ortiche, gli gnocchi di patate con crema di sclopit piuttosto che le lasagne al forno con lo sclopit, la vellutata di erbe e fiori di Carnizza per non parlare poi delle crepes ai fiori di tarassaco e dellapanna cotta ai fiori di sambuco.

La stagione che ci offre la più vasta gamma di erbe spontanee da poter raccogliere è la primavera, dove si possono trovare molte delle meravigliose piante selvatiche che la natura ci regala; per tale motivo i ristoranti, le baite, l’agriturismo Malga Coot apriranno le loro porte a chi desidera assaporare con gusto nuovi sapori legati a queste erbe.

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BIKE DAY DOMENICA 5 LUGLIO 2015

BIKE DAY DOMENICA 5 LUGLIO 2015

BikeDay2015Per coloro che vogliono assistere alla Trailrunningtour Val Resia Vertical Kilometer è possibile noleggiare una bicicletta presso il Bar All’Arrivo a Stolvizza di Resia e raggiungere guidati l’altopiano del Pustigost per vedere passare i concorrenti della gara. Dislivello totale 2000 metri, tempo salita circa 2 ore. Per informazioni contattare Tiziano Moznich (tel. 338 1703265). Sono previsti in giornata, con partenze alle ore 10.00, 12.00, 14.00 e 16.00, giri guidati percorrendo il bel sentiero del Ta Lipa Pot con la propria mtb oppure con le fat bike messe a disposizione. Prenotazione obbligatoria al 393 3343147 (Antonio).