- PASTA AI FIORI D’AGLIO
- ORZO CON LE RANE
- FRITTATA COL SALAME
- TROTA
- FRICO
- FRICO CON CIPOLLA
- FRICO CON LA ZUCCA
- CROSTE DI POLENTA IN BRODO
- GNOCCHI RIPIENI DI RICOTTA
- PUREA DI PATATE CON I FAGIOLI
- PUREA CON LA ZUCCA
- RAPE ACIDE (SUK)
- GNOCCHI A TRICORNO CON LE MELE
- COSTE DI MAIALE E RAPE ACIDE
- RICOTTA STAGIONATA
- INTINGOLO DI RICOTTA
- POLENTA,POLENTA NERA
- POLENTINA CON FAGIOLI
- TARASSACO SOTTO LA BRACE
