PANNOCCHIE

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 pannocchie di mais di latte
  • sale q.b

Procedimento:

  • pulire le pannocchie
  • cuocere le pannocchie per 30 minuti
  • scolare e salare q.b
  • servire ai bambini

Buon appetito!

Tratto dal libro “Resia: a tavola nella Valle dei fiori” di V. Leskovic e D. Del Medico

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