FORMAGGIO E MIELE

Ingredienti per 4 persone:

  • 200 g di formaggio giovane
  • 2 cucchiai di miele
  • 30 g di burro

Procedimento:

  • sciogliere il burro e il formaggio in una padella
  • ritirare dal fuoco
  • lasciare riposare per 5 minuti
  • versare sopra il miele e servire

Buon appetito!

Tratto dal libro “Resia: a tavola nella Valle dei fiori” di V. Leskovic e D. Del Medico

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

sito Proloco Val Resia